Recetas

Un delicioso bistec de ternera, crudo por dentro y totalmente jugoso, es el sueño de todo gourmet. Nuestro objetivo es guiarle, desde la compra de los utensilios adecuados hasta la preparación de platos modernos y perfectos.


Espárragos

Espárragos

5 brotes de espárrago
Mantequilla
Tomates cherry
Migajas de pan
suroviny

Preparación

Verter el agua en la olla y añadir la lima (exprimida), el tomillo y un poco de aceite de oliva. Colocar los espárragos en el recipiente de vapor durante 6 minutos aproximadamente; en una sartén, dorar las migajas de pan, calentar la mantequilla y verter sobre los espárragos en un plato.

CONSEJO

En lugar de agua con lima, también se puede usar limón.