Un delicioso bistec de ternera, crudo por dentro y totalmente jugoso, es el sueño de todo gourmet. Nuestro objetivo es guiarle, desde la compra de los utensilios adecuados hasta la preparación de platos modernos y perfectos.
Colocar en el recipiente de vapor durante 8 minutos aproximadamente y cocinar; freír los tomates cherry en aceite de oliva y servir, mejor con una baguette tostada.